Gacka.de
Ivan Simunik | Handy HR: +385 98 1944228 | Email: info@gacka.de
© Ivan Simunik
Impressum
Specijaliteti iz naše regije
Hrvatska je više od Čevapćića!
U našoj regiji proizvodi se visokokvalitetna hrana. Mnoge farme, takozvani OPG, sami plasiraju svoje proizvode. Željeli bismo vas upoznati s tvrtkama i njihovim proizvodima koje apsolutno morate isprobati!O
Okus planina i mora
U Lici se regionalna kuhinja interijera stapa s mediteranskim proizvodima obližnjeg Jadrana. Tipična jela su meso s roštilja na ražnju, pečeno na otvorenoj vatri i posluženo s izuzetno dobrim krumpirom u regiji. Poznati su i specijaliteti od sira, poput sira sa žara ili tvrdog sira Škripavac, koji se također često pročišćava s tartufima. Tu je riba svježa iz mora i lokalno ulovljena pastrva iz Gacke, jedne od najčišćih voda u Europi. Svakako biste trebali probati ove tipične specijalitete: Svježa gacka pastrva Sir sa žara Škripavac Pečeni lički krumpir Odojak na žaru pečena janjetina Oblog od kupusa sarme Domaći pršut dimljena šunka Mlinci prilog Pizza iz Ruspantea kruh s roštilja s maslinovim uljem Pletenice od kvasca Pita od jabuka pita Torta Mađarica Kućni destilati Dobar život može biti tako jednostavan: ljetna večer, svježe povrće, dobro meso i sir na roštilju, plus kruh i čaša vina. Hrvatska znači zadovoljstvo
Pivovara Ličkanka
Velebitsko Pivo
Uvjerljivo najbolje pivo u Hrvatskoj! Proizvedeno prema bavarskom zakonu o čistoći s čistom izvorskom vodom s Velebita: pravo zanatstvo s najboljim lokalnim Sastojci. Međunarodno nagrađena hrvatska delit!
Vrhunske mliječne proizvode iz ekološkog uzgoja možete
nabaviti u OPG-u Kolačević u mjestu Kalinovača kod Gospića.
Sirana nudi svježe proizvode poput jogurta, namaza, raznih
vrsta krem sireva i odležanih sireva.
Preporučamo sir Škripavac na žaru, zamotan s finim
domaćim pršutom i pečenim na žaru Kulinarski
doživljaj!
Sirana Kolačević
Pizzeria Ruspante
Pizzeria Ruspante nalazi se na vrlo slikovitom mjestu na
izvorima Gacka.
Ovaj je restoran jedan od najnagrađivanijih restorana u
Hrvatskoj na Tripadvisoru.
Ovdje se obrađuju lokalni proizvodi, počevši od smjese
brašna. Ovo je svježe mljeveno u mlinovima Gacka, posebno
za pizzeriju.
Sirana Runolist
Obiteljska tvrtka proizvodi najfinije specijalitete od sira isključivo od mlijeka od krava i ovaca koje smiju slobodno živjeti na ekološkim pašnjacima. Trgovina Runolist nalazi se na ulazu u Otočac.
Gacka.de
© Ivan Simunik
Specijaliteti iz naše regije
Hrvatska je više od Čevapćića!
U našoj regiji proizvodi se visokokvalitetna hrana. Mnoge farme, takozvani OPG, sami plasiraju svoje proizvode. Željeli bismo vas upoznati s tvrtkama i njihovim proizvodima koje apsolutno morate isprobati!OPG Mudri
Ovdje možete kupiti najbolji lički krumpir i meso! Obiteljska tvrtka proizvodi organsku robu bez upotrebe pesticida. Izuzetna se pažnja poklanja dobrobiti životinja, hrani se samo organska hrana iz vlastite proizvodnje. Ponuda i potražnja: Tel.: +385 91 546 88 64 ili milan.mudrovcic@gmail.comPivovara Ličkanka
Velebitsko Pivo
Uvjerljivo najbolje pivo u Hrvatskoj! Proizvedeno prema bavarskom zakonu o čistoći s čistom izvorskom vodom s Velebita: pravo zanatstvo s najboljim lokalnim Sastojc Međunarodno nagrađena hrvatska delit!Sirana Kolačević
Vrhunske mliječne proizvode iz ekološkog uzgoja možete nabaviti u OPG-u Kolačević u mjestu Kalinovača kod Gospića. Sirana nudi svježe proizvode poput jogurta, namaza, raznih vrsta krem sireva i odležanih sireva. Preporučamo sir Škripavac na žaru, zamotan s finim domaćim pršutom i pečenim na žaru Kulinarski doživljaj!Gacka Vrilo mlinova
U mlinovima Gacka žito iz regije svježe se melje u
brašno.
U mlinicama se mogu kupiti pšenično i raženo
brašno, kao i palenta od kukuruznog brašna.
Pekarna Otočac
Na periferiji Otočca svježi kruh i pekarski proizvodi
peku se svakog dana između 6 i 22 sata.
Pekarna Otočac ima vjerojatno najbolji bijeli kruh
u regiji.
Isprobajte asortiman, vrijedi!
Ako ne želite sami loviti ribu, možete otići do farme
pastrmke Gacka u blizini izvora Gacka.
Nabavite svježe ulovljenu ribu
Farma pastrva Gacka
Pizzeria Ruspante
Pizzeria Ruspante nalazi se na vrlo slikovitom mjestu
na izvorima Gacka.
Ovaj je restoran jedan od najnagrađivanijih restorana
u Hrvatskoj na Tripadvisoru.
Ovdje se obrađuju lokalni proizvodi, počevši od
smjese brašna. Ovo je svježe mljeveno u mlinovima
Gacka, posebno za pizzeriju.
Razlika je dobrog okusa!
